В центре внимания
Интернет-журнал СЕТЕВИК

Совфед утвердил революционный закон о вине

Совфед утвердил революционный закон о вине

Совет Федерации одобрил закон о виноградарстве и виноделии, который устанавливает новые требования и создает базовое правовое регулирование отрасли. Эксперты уже назвали документ «революционным».

«Никто не говорит прекращать производство винного напитка из винного материала, но теперь на этикетках должно быть написано, что это — вино, созданное на основе отечественного винограда, а это — винный напиток, который разведен с водой», — уточнила спикер Совфеда Валентина Матвиенко.

Новый закон закрепляет само понятие «вино», а также «крепленое вино», «игристое вино», «виноградосодержащий напиток», в нем определяются нормы оформления этикеток, которые позволяют отличить один напиток от другого, правила производства винодельческой продукции.

Также прописываются технологические приемы, которые можно использовать для производства вина. В частности, разработчики документа предлагают заносить виноградные насаждения в специальный реестр, а урожаи декларировать.

Кроме этого, будут разработаны требования безопасности к выращенным ягодам, для потребителей станет доступен рейтинг винодельческой продукции, основанный на системе оценок потребительских свойств и качеств вин экспертами.

Источник

Читайте также
Редакция: | Карта сайта: XML | HTML